Инфо по арахису

Сухофрукты — это десерт или витамины? Всем без исключения известны сухофрукты, однако кто-то воспринимает их как лакомство, а кто-то как лекарство, прописанное доктором. В связи с распространенным мнением о пользе сухофруктов в Италии даже появилось модное направление питания: в летний и осенний периоды, то есть в сезон свежих фруктов, итальянки стали есть много сушеных, а также употреблять цукаты. В правильно …

Такой разный арахис Арахис — один из самых распространенных видов земляных орехов, как его называют. На самомо деле ученые его относят к семейству бобовых. Арахис считают одной из перспективнейших культур в мире, дающее ценное сырье для пищевой и масложировой промышленности. Основные районы, где произрастает арахис — это Китай, Южная Африка, Индия, Аргентина и США. Исходя из объема, основным производителем является …

Вареный арахис Вареный арахис – традиционное лакомство в южных штатах США – не только вкусен, но и полезен, т. к. содержит в 4 раза больше антиоксидантов, чем сушеные или поджаренные на масле орехи. Арахис чаще употребляется в виде орехового масла или поджаренных орешков. Ученые, работающие под руководством доктора Ллойда Уокера (Lloyd Walker), продемонстрировали, что арахис содержит мощные антиоксиданты изофлавоны, способствующие …

В чем польза сухофруктов В современных условиях особенно остро стоит вопрос сохранения здоровья, поскольку цена этого вопроса растет с каждым днем, взоры многих обратились к народным средствам лечения, диетам и системам правильного питания. Наверное, этим отчасти объясняется возросший интерес к таким продуктам, как сухофрукты, орехи и цукаты. Между прочим, на Руси сушеные фрукты, ягоды и коренья были в особом почете у …

В чем состоит польза арахиса Каждый человек знает основные продукты, считающиеся «полезными для здоровья». Это фрукты и овощи, рыба и морепродукты, богатые необходимыми для организма веществами. Но, оказывается, есть еще одна категория пищевых продуктов, которая приносит нашему здоровью не меньшую пользу, но о которой диетологи все время забывают, приравнивая ее к «балластной пище». Один из таких продуктов — арахис. Как …

Все полезные свойства арахиса Благодаря своим ценным качествам и высокой питательности пищевую ценность арахиса трудно переоценить. В бобах арахиса содержится более 35 % белков, около 50 % жиров, а также большая часть необходимых для человека витаминов и микроэлементов. Высокое содержание витаминов и микроэлементов, большое количество ненасыщенных жирных кислот, полное отсутствие холестерина и, наконец, изысканный вкус делают арахис незаменимым продуктом для …

Выращивание арахиса в комнатных условиях Выращивание арахиса в комнатных условиях – исключительно интересный и в то же время несложный опыт. Высаживать можно как очищенные орешки (разумеется, ни в коем случае не жареные!), так и целый плод, предварительно сдавив хрупкие створки, чтобы они слегка треснули. Я бы посоветовал вам использовать и те, и другие одновременно – хотя бы любопытства ради: что …

Загадка орехов Над загадкой орехов действительно стоит потрудиться. Начнем с того, что большинство из тех плодов, которые мы привычно и без разбору именуем орехами, на самом деле таковыми не являются: с ботанической точки зрения грецкие орехи, фисташки, кокосы и миндаль – это никакие не орехи, а косточковые. Арахис – так и вовсе родственник горошку из семейства стручковых. Единственные подлинные орехи, …

Здоровье. Польза орехов Чтобы вылечиться от болезни, можно пить лекарства. А можно доверить здоровье… орехам. Так считает кандидат биологических наук фитолог Геннадий Гарбузов. Геннадий Алексеевич уже много лет занимается в Сочи исследованиями лечебных свойств орехов и доказал, что они способны помочь многим больным людям. Один из самых сильных орехов-целителей — чёрный орех (ближайший родственник грецкого). Растёт он, как и грецкий …

Здровье в орехах Весом 100 г даст тебе сразу 548 ккал, миндаля – 645 ккал, грецких – 648, а фундука – аж 704. Но бояться этого не стоит Орехи невероятно калорийны: горсть арахиса весом 100 г даст тебе сразу 548 ккал, миндаля – 645 ккал, грецких – 648, а фундука – аж 704. Но бояться этого не стоит. Столь высокая …