Navigation Menu

Действительно ли арахис полезен?

Июл 28, 2015 в Арахис | Нет комментариев

Действительно ли арахис полезен? Действительно, как подтверждают факты, арахис полезен. Он — богатый источник белка и более здоровая добавка к пище, чем кусок сладкого шоколада. Некоторые люди избегают арахиса из-за высокого содержания жира (почти 50%), но половина его — олеиновая кислота, жирная кислота семейства Омега-3, которая также повышает полезные качества оливкового масла, а 30% — жирные кислоты Омега-6. Многие люди получают недостаточно этих незаменимых жирных кислот, которые помогают поддержать мозг, нервы, уровень гормонов и здоровье кожи. Другая причина, по которой некоторые люди избегают арахиса, состоит в том, что он может вызвать аллергические реакции — от ухудшения пищеварения или экземы до анафилактического шока. Это может быть реакцией на белок в арахисе или яд, который обычно имеется на поверхности орехов — афлатоксин. Если вы едите арахис, выбирайте свежие, несоленые, в скорлупе, а не сухожареные или приправленные. Инфо для оптовых покупателей, стремящихся купить арахис оптом из Аргентины: подтверждаем возможности продать арахис аргентинский редскин, раннер оптовыми партиями. Перечень продуктов: арахис из Аргентины круглой, длинной формы; жареный, в кожуре, сырой, бланшированный, в скорлупе; разных сортов с набором параметров в соответствии с нормативом импортера. Цена на аргентинский арахис оптом направляется по требованию на...

Далее

Где появился арахис

Июл 28, 2015 в Арахис | Нет комментариев

Где появился арахис В одной из частей Перу были обнаружены могилы арахиса. Когда ученые раскопали эти могилы, они нашли там земляной орех, или арахис. Ему было уже тысячи лет. Кроме самого ореха, там была посуда, украшенная его изображением. Поэтому решили, что родиной арахиса является Южная Америка. Оттуда он попал в Африку, а потом уже в США. Ежегодно в США выращивается более 450 000 000 кг земляного ореха. Урожай почти с 400 000 гектаров скармливается свиньям. Арахис — одно из наиболее полезных растений, которые человек когда-нибудь знал. Он используется при недостатке овощей, а также для производства маргарина, масла и в изготовлении мыла. Его перерабатывают и в глицерин. После того как из ореховой массы извлечено масло, она скармливается свиньям и скоту. Килограммами продается арахисовое масло, соленый и жареный земляной орех. Скорлупа от него используется в качестве наполнителя в линолеуме, динамите, бумаге. Косметическая пудра, заменитель резины, красители и чернила сделаны не без участия арахиса. Арахис относится к тому же семейству, что горох и бобы. Растение арахиса — это куст, цветущий, как горох. После того как облетают лепестки, стручок разрастается и зарывается в землю. Когда стручок вырастет, семена арахиса попадают в землю. Поэтому зрелые орехи нужно собирать из земли. Арахис высаживают поздней весной и убирают машинным способом до морозов. Когда стручки высохнут, орехи извлекаются из них машинами. С гектара снимается от 35 до 50 гектолитров земляного ореха. Инфо для заказчиков, имеющих заинтересованность купить арахис оптом прямо от иностранного поставщика: можем заключить договор на арахис раннер, редскин контейнерными партиями. Ассортимент продуктов: арахис из Аргентины длинной, круглой формы; в кожуре, сырой, жареный, в скорлупе, бланшированный; разных сортов с спецификацией с пожеланиями заказчика. Прайс лист на аргентинский арахис оптом отправляется по запросу на...

Далее

Информация по арахису: свойства, происхождение, выращивание

Июл 28, 2015 в Арахис | Нет комментариев

Информация по арахису: свойства, происхождение, выращивание Начнем с того, что арахис относится к однолетним невысоким травянистым растениям семейства бобовых. Арахис при этом можно назвать влаголюбивой и теплолюбивой культурой. Формы арахиса также бывают разные — кустовые и стелющиеся. При ближайшем рассмотрении этого растения станет очевидным, что оно сильно отлично от иных видов семейства бобовых (сои, фасоли или гороха), прежде всего, устройством цветка и особенностью образования плода. У арахиса имеются плоды, которые своей формой походят на кокон. Период созревания у них проходит под землей — как у картофельных клубней. Поэтому-то их и прозвали земляными орехами. Что важно знать, внутри этого кокона и находятся орешки, которые различаются формой и окраской: от светло-розовых до светло — и темно-красных, черно-фиолетовых, иногда пестрых. При изучении листьев арахиса мы придем к пониманию, что они относятся к сложным, парноперистым на длинных черешках. Арахис имеет и цветки цвета либо ярко-желтого, либо оранжевого, так называемого мотылькового типа, в пазушных кистях. Арахисов цветок однодневный. К сведению для импортеров, стремящихся купить арахис оптом от завода: сообщаем о своей готовности поставить арахис аргентинский редскин, раннер контейнерными объемами. Список продуктов: арахис из Аргентины круглой, длинной формы; сырой, в кожуре, в скорлупе, бланшированный, жареный; разного рода сортов с спецификацией в соответствии с установками импортера. Цена на аргентинский арахис оптом дается по запросу на вашу почту. Спустя пару дней его цветоножка, где располагается оплодотворенная завязь, прорастает, сначала вверх, затем разворачивается, идет вниз и «зарывается» в землю на сантиметров восемь-десять. Там же под землей начинает расти сам плод. Бразилия считается родиной земляного ореха. Если говорить о ценности арахиса, следует упомянуть, что среди масличных культур он наиболее уважаем, потому что он содержит до 60% жира и более 30% белка. География присутствия арахиса обширна: выращивание арахиса как ценнейшей масличной культуры не ограничивается только Южной Америкой, но сегодня сосредоточено в ряде схожих по климату страну. К ним можно отнести Индию, Китай, Центральную и Северную Африку, Кавказ, Среднюю Азию, юг Украины. История земледелия Старого Света свидетельствует, что арахис вполне объективно может считаться новой культурой. Ведь от того периода, когда это растение было завезено в Африку и на острова Южной Азии нас отделяют всего три столетия. Приступая к изучению археологических находок в перуанских могильниках ученые пришли к выводу, что самые ранние сведения об арахисе можно отнести к периоду XII – XV...

Далее

Информация про арахис

Июл 28, 2015 в Арахис | Нет комментариев

Информация про арахис Арахис называют еще земляным или китайским орехом. Он, строго говоря, не совсем орех, так как принадлежит к семейству бобовых. Арахис — не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют. Потому он и стал «пищевым фаворитом» всех звезд мира моды и шоу-бизнеса. Арахис в количестве 20 — 25 орешков в день нормализует функции кроветворных органов и… разглаживает морщинки. Польза арахиса неоспорима. Благодаря своим ценным качествам арахис и продукты, получаемые из него, широко используют в пищевой промышленности. В семенах арахиса содержится около 50% жира и около 30% белка, большинство необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Изделия из арахиса очень популярны у вегетарианцев и людей, которые бы хотели максимально сократить потребление мяса. Арахис и масло из него содержат главным образом ненасыщенные жиры, которые способствуют понижению уровня холестерина в крови. Недавние исследования показали, что регулярное потребление арахиса как часть здоровой диеты может значительно понизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также орехи являются хорошим источником фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению клеток. Американские ученые рекомендуют ежедневно потреблять одну унцию (28,3 г) арахиса. Из 13 витаминов, необходимых для нормального роста, развития и функционирования организма арахис содержит почти половину. Из 20 основных необходимых микроэлементов, арахис содержит 35% из них. Ядра арахиса отличаются высокими вкусовыми качествами и содержат жир. Жирность арахиса около 50%, при этом 80% составляют ненасыщенные жировые кислоты (47,8% монокислоты, 28,5% поликислоты). Употребление ненасыщенны жиров значительно снижает уровень холестерина в крови. Причем арахис имеет меньшее содержание жира, чем большинство других орехов. Белки арахиса (около 30%) содержат: минеральные вещества, насыщенные и ненасыщенные аминокислоты, витамины В1, В2, РР и D, большое количество водорастворимой фракции, что указывает на полноценность и высокую перевариваемость белка арахиса. Благодаря тому, что арахис усиливает чувство сытости из-за высокого содержания в нем белка, он является основой диет для снижения веса и особенно популярен среди фотомоделей. Вещества, которыми богат арахис, необходимы, причем в большом количестве, для нормального функционирования нервной ткани, сердца, печени и других органов и систем. Арахисовое масло и орехи относят к желчегонным средствам. Энергетическая ценность — 610 ккал / 100 г. Арахис: * благотворно воздействует на половую потенцию; * улучшает память и внимание; * повышает порог слуховой чувствительности; * полезен при сильном истощении и тяжелой болезни. К сведению для оптовых покупателей, стремящихся купить арахис оптом непосредственно из...

Далее

Как растут земляные орехи (арахис)?

Июл 28, 2015 в Арахис | Нет комментариев

Как растут земляные орехи (арахис)? Если вы посмотрите на закрытый стручок земляного ореха, то увидите, что он очень похож на горох или фасоль. И действительно, земляной орех относится к тому же семейству. Земляные орехи растут кустиками, и его цветы напоминают цветы гороха. Когда увядают лепестки, часть стручка сильно увеличивается в длину, и его кончик погружается в почву. Там этот кончик увеличивается, и созревают семена. Поэтому, если вы хотите собирать орехи, вы должны выкапывать их из земли! Сноска для заказчиков, имеющих желание купить арахис оптом от иностранного поставщика: сообщаем о своей готовности отправить арахис раннер, редскин объемами от контейнера. Ассортимент продуктов: арахис из Аргентины длинной, круглой формы; бланшированный, сырой, в кожуре, в скорлупе, жареный; разных сортов с спецификацией с нормативом заказчика. Прайс лист на аргентинский арахис оптом направляется по требованию на e-mail. Откуда появились земляные орехи? Возможно, их родина — Южная Америка. Это очень древнее растение. В доисторических могилах в Перу найдены земляные орехи вместе с посудой, украшенной орнаментами из земляных орехов. Оттуда, вероятно, они попали в Африку, а потом — и в Соединенные Штаты. Сегодня арахис выращивают на юге США от Флориды до Калифорнии, достигая на север Вашингтона, столицы США. Они также культивируются в Латинской Америке, Азии и Африке. Обычными разновидностями земляных орехов являются виргинские орехи с большими стручками и красной шкуркой, а также более мелкие — испанские и северо-каролинские. Для нормального роста земляным орехам нужен длительный безморозный период. Земляной орех способен выдержать долгие засушливые периоды, и это прибыльная культура, которая дает от 100 до 150 гектолитров на гектар. Земляные орехи используются для изготовления орехового масла, употребляются в подсоленном или поджаренном виде, в кондитерских изделиях. Но они применяются и во многих других случаях. Ореховое масло добавляется в овощные салаты, супы, маргарины. Земляными орехами выкармливают домашних животных. Они используются в красках, чернилах и заменителях резины. Орехи высаживаются поздно осенью и выкапываются машинами до наступления заморозков. После высушивания стручков они вылущиваются тоже машинами. Иногда на поля запускают свиней, чтобы выкапывать орехи....

Далее