Информация по арахису: свойства, происхождение, выращивание Начнем с того, что арахис относится к однолетним невысоким травянистым растениям семейства бобовых. Арахис при этом можно назвать влаголюбивой и теплолюбивой культурой. Формы арахиса также бывают разные — кустовые и стелющиеся. При ближайшем рассмотрении этого растения станет очевидным, что оно сильно отлично от иных видов семейства бобовых (сои, фасоли или гороха), прежде всего, устройством …
Читать далее »Архивы по меткам: белка
Информация про арахис
Информация про арахис Арахис называют еще земляным или китайским орехом. Он, строго говоря, не совсем орех, так как принадлежит к семейству бобовых. Арахис — не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют. Потому он и стал «пищевым фаворитом» всех звезд мира моды и шоу-бизнеса. Арахис в количестве 20 — 25 орешков в день нормализует функции кроветворных …
Читать далее »Арахис — ценнейшая масличная культура
История арахиса Информация для оптовиков, желающих купить арахис оптом прямо от иностранного поставщика: готовы продать арахис редскин, раннер объемами от контейнера. Ассортимент продуктов: арахис из Аргентины круглой, длинной формы; в скорлупе, жареный, сырой, в кожуре, бланшированный; разных сортов с показателями качества в соответствии с установками покупателя. Прайс лист на аргентинский арахис оптом предоставляется по запросу на email. Арахис — ценнейшая …
Читать далее »История земляного ореха (арахиса)
История земляного ореха (арахиса) Арахис, или земляной орех, в диком виде встречается в Южной Америке, в основном в Бразилии. Он растет на лесных опушках, в горах, поймах рек и в засушливых местах. Известно около 30 видов арахиса — стелющийся, волосистый, окаймленный, гуаранский, желтоватый, парагвайский, клубневой, ползучий, нагорный и др. Большинство из них — многолетники. Мерные окультуренные сорта арахиса появились еще …
Читать далее »Как правильно выбирать, употреблять и хранить арахис
Как правильно выбирать, употреблять и хранить арахис Арахис обладает высокой питательной ценностью и сравнительно недорог. В нем 40-60% масла, 20-37% белка, много калия, фосфора, меди, железа. Богаты эти орешки витаминами группы В и витаминов Е. Правда, при обжаривании витамин Е и витамин В1 ( тиамин ) разрушаются. Употребление в пищу свежего арахиса тоже имеет свои недостатки, поскольку эти орешки содержат …
Читать далее »Краткие очерки об орехах
Краткие очерки об орехах Виды В мире известно около 40 видов орехов, хотя с научной точки зрения их гораздо меньше. Дело в том, что целый ряд плодов, которые мы привыкли классифицировать как орехи, ботаники относят к другим семействам. Они считают орехами только плоды с одной очень твердой толстой оболочкой и неприросшим к ней ядром. Возле плода могут быть листья, но …
Читать далее »Орехи полезны при умственных нагрузках
Орехи полезны при умственных нагрузках Орехи полезны при умственных нагрузках Орехи полезны при повышенном умственном напряжении, улучшают работу памяти, поддерживают иммунитет. По содержанию белка многие орехи превосходят мясные продукты, но при этом не содержат холестерина. Орехи очень удобны в употреблении, так как являются самостоятельным блюдом и готовой закуской к любым напиткам. Вкусные и полезные орехи прекрасно сочетаются с другими продуктами …
Читать далее »Остатки арахиса
Остатки арахиса Остатки семи типов 7800-летних орехов были обнаружены при раскопках в израильской долине Хула. Орехи и каменные инструменты для их раскалывания – первое доказательство того, что в диете первобытного человека присутствовали орехи и что доисторические люди уже 7800 лет назад развили широкий ассортимент необходимых инструментов. При раскопках были обнаружены семь разновидностей ореховой скорлупы и целых орехов: дикий миндаль, колючая …
Читать далее »И побольше орехов
И побольше орехов Бельгийские врачи-диетологи после длительных исследований пришли к выводу: ежедневное употребление в пищу орехов на 10 — 15 процентов снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезными, как выяснилось, для профилактики заболеваний сердца и сосудов оказались фундук, арахис и миндаль, содержащие комплекс хорошо усваиваемых белков и растительных жиров. Но существуют противопоказания. Так, людям с избыточным весом, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями …
Читать далее »