Чем может быть вреден арахис Аллергическая реакция на продукты питания возникает из-за того, что организм реагирует на некоторые виды протеинов, содержащиеся в пище. Аллергия на орехи, миндаль и арахис может быть весьма сильной. Обычными реакциями организма на эти продукты являются зуд, отек полости рта и гортани. Приступ экземы, крапивницы, боли в животе и тошнота также являются возможными симптомами. Иногда могут …
Читать далее »Архивы по меткам: параметров
Арахис, лесной орех. Полезные свойства арахиса
Арахис, лесной орех. Полезные свойства арахиса В 90-ые годы прошлого века, на пике борьбы с калорийной пищей в США потребление арахиса, или лесного ореха значительно сократилось. И вот в последнее время отмечается существенное повышение потребления этого продукта, причем все больше врачей рекомендуют его своим пациентам в качестве неотъемлемого компонента оздоровительной диеты «для сердца». Кроме того, по мнению специалистов, арахис и …
Читать далее »Качественные Параметры. Свойства Арахиса
Качественные параметры аргентинского арахиса — Общая Спецификация Для Всех Сортов — Бланшированный Арахис Бланшированный арахис (Blanched peanuts) Качественные показатели (физическая спецификация) Physical Specifications Калибры (Counts) 38/42 — 40/50 — 50/60 – дробленые или сплиты (Splits) Сломанные или дробленые ядра (Broken or Splits) max. 20.0% (только для целых ядер) Целые ядра (Whole Kernels) max. 5.0% (только для бланшированных ядер) Красные кончики …
Читать далее »Арахис жаренный очищенный
Арахис жаренный очищенный Всем, должно быть, хорошо известно, что поджаренные ядра арахиса вкусны сами по себе, поэтому их охотно едят целиком, нередко посолив или посыпав сахаром. В раздробленном виде они подмешиваются ко многим кондитерским изделиям. Из них готовят кофе, различные кремы и пасты, напитки, всевозможные кондитерские изделия, в том числе халву. Арахис — это очень калорийный продукт. Один килограмм бобов …
Читать далее »